いただきものです

CIMG4579.jpg

大きな大根を
Yさんが6本
Mさんが5本
義妹が3本
いっぺんにもらったのです
昨日はブリ大根を炊きました
お正月に身はお刺身にして
アラは冷凍してたのです
夫は あんまり好きではなさそうですが

残りは今朝から干しました
大きく切って干して
タケノコと一緒に炊くのです
干し大根の甘みが出て
とっても美味しいのですよ
葉っぱは 漬物に
刻んで炒めて 佃煮に
チリメンジャコとワカメを入れて
これも美味しいのですよ


  toona.gif  ふたり酒(川中 みゆき)

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良い天気で

もう風邪は治りましたか?

好天に干し物、気持ちも上昇ですね。

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